9 Ağustos 2008 Cumartesi

ÇAY SAATİ



TEPSİ ÇÖREĞİ:
Mazemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
4 adet yumurta(2 tanesinin sarısını ayır)
2 su bardağı süt veya ılık su
Biraz maya
Şeker
1 su bardağı yoğurt
Tuz
Yapılışı:
Ilık sütle mayayı şekerle bir yerde erimeye bırak diğer mazemeleri yoğurma kabına ekle,eriyen mayayıda ekle bütün mazemeleri ele yapışmayacak şekilde yoğurun mayalanmasını bekleyin.Yağlı tepsiye dökün elinizle düzenleyin tekrar mayalanmasını bekleyin mayalanınca yumurta sarısını sürün fırında pişirin dilimleyerek servis yapın.
Önemli:
Resimde dilimlenmiş bir şekilde göstermiyor fakat böylede yapılabilir.Ama dilimleyerek daha güzel oluyor.Bu çörek bir harika mutlaka deneyin.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: